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Comment remplacer le couvercle d'une friteuse ?

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Pour bien démarrer votre réparation

Les modèles de friteuses récentes sont généralement équipés d’un couvercle, sur lequel se trouve un filtre. Celui-ci a pour but de faire passer la vapeur en provenance de la cuve vers l'extérieur de l'appareil, tout en conservant la graisse et les odeurs à l'intérieur.

Au bout d'un certain temps, ce filtre peut ne plus avoir une efficacité optimale et laissera passer les odeurs et les vapeurs. Tous les éléments du couvercle peuvent également être très sales ou usés, et n'assureront donc plus leur fonction.

Il faudra remplacer le couvercle

  • si vous remarquez des odeurs de friture inhabituelles,
  • des projections et des vapeurs importantes,
  • ou simplement s'il est abîmé.

 

Avant de vous lancer dans la réparation de votre Friteuse

  • Avant toute manipulation, éteignez et débranchez votre appareil.
  • N'utilisez que des pièces détachées compatibles avec votre modèle.
  • Équipez-vous de gants de protection.

Les outils nécessaires :

  • Tournevis Tournevis
  • Gants Gants

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1 Démontez le couvercle de la friteuse

  • Débranchez la friteuse avant la manipulation. 
  • Ouvrez le couvercle de la friteuse en appuyant sur le bouton d'ouverture ou en soulevant la poignée.
  • Observez le sens de pose du joint. En effet, sur certains modèles, il y a des parties arrondies en haut et en bas du couvercle. La forme et l'orientation du joint dépendent donc de ces angles, elles sont importantes pour le remontage.
  • Dégrafez délicatement le joint et retirez-le de son emplacement.
  • Retirez les vis intérieures qui retiennent le couvercle, à l'aide d'un tournevis. N'oubliez-pas d'ôter la vis au centre du couvercle si celui-ci est également fixé à cet endroit.
  • Enfin, enlevez délicatement le couvercle. Veillez à ce que la vitre ne tombe pas.

Démontez le couvercle de la friteuse Démontez le couvercle de la friteuse Démontez le couvercle de la friteuse Démontez le couvercle de la friteuse Démontez le couvercle de la friteuse

Par précaution, il est préférable de réaliser cette manipulation quand la friteuse et l'huile sont bien froides.

2 Remplacez le couvercle de la friteuse

  • Procurez-vous un couvercle identique à l'ancien. Il est très important de vérifier la compatibilité avec votre modèle de friteuse, en vous référant à la référence de l'appareil. Lors de la commande, observez donc la marque et le modèle de la pièce, pour ne pas rencontrer de problèmes lors du remontage.
  • Repositionnez la vitre sur le nouveau couvercle, si celle-ci n'était pas fournie avec la nouvelle pièce. Vérifiez qu'elle soit bien fixée, pour éviter qu'elle ne tombe lors du remontage du couvercle.
  • Replacez le nouveau couvercle et sa vitre sur la friteuse. Revissez toutes les vis, sans oublier la vis centrale.
  • En respectant les angles et arrondis du couvercle observés lors du démontage du joint, replacez-le dans la rainure et appuyez bien dessus pour l'enfoncer correctement dans la fente. Vérifiez que le couvercle se ferme facilement : cela signifie que le joint est correctement positionné.

Remplacez le couvercle de la friteuse Remplacez le couvercle de la friteuse Remplacez le couvercle de la friteuse Remplacez le couvercle de la friteuse

Avant de replacer le joint, il est conseillé de le nettoyer, avec un chiffon humide par exemple, afin de retirer la graisse qui a pu s'accumuler dessus. L'insertion du joint sera plus facile et restera en bon état plus longtemps.

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