La hotte permet d'aspirer les graisses et les fumées des plats cuisinés, elle aère ainsi la cuisine. Pour les hottes aspirantes, deux types d'évacuation existent : soit l'évacuation par extraction, soit par recyclage. La plupart des hottes possèdent les deux modes, recyclage et évacuation, mais certaines ne sont dotées que de l'un d'entre eux.

Cependant, certains éléments peuvent se dégrader au fil du temps. Si le moteur ne démarre pas, alors il faudra vérifier les pièces qui sont responsables du démarrage de l'appareil :

la filerie
l'alimentation
le moteur
le condensateur

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1 Testez votre filerie

Pour observer l’état de votre filerie, vous devez démonter votre hotte en enlevant les différents filtres et le cache qui se trouve à l'arrière.

Détachez la hotte de son emplacement en retirant le fut et les différentes vis.
Démontez votre hotte en enlevant les différents filtres et caches.
Faites un contrôle visuel sur les fils et les connecteurs. Ils doivent être en bon état et bien branchés.
Sur certaines hottes, il y a une carte électronique. En général, on les retrouve sur les hottes qui ont plusieurs modes de fonctionnement. Observez si vous voyez des taches noires ou bleues, ou encore des traces de brûlures.

Si la filerie ou la carte électronique est en mauvais état, il faudra la remplacer.

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2 Contrôlez l'alimentation

En général, le moteur et l’alimentation sont reliés par des connecteurs à l'arrière de la hotte.

Il faut réaliser un test sous tension pour vérifier que le moteur est bien alimenté : munissez-vous de gants de protection et ne touchez aucun élément métallique sans gants.

Débranchez-les pour réaliser un test et vérifier que le moteur est bien alimenté.
Placez votre multimètre sur la position volt alternatif et sur une valeur qui est supérieure à 230 V, souvent 600 volts.
Branchez votre hotte
Mettez les touches du multimètre sur les connecteurs. Sur chaque appareil, la configuration du connecteur peut être différente : effectuez plusieurs tests afin de faire toutes les configurations possibles. Veillez à placer vos pointes de touches dans toutes les bornes.

Si vous obtenez 230 V, il semble qu’il n'y ait aucun problème d’alimentation jusqu’au moteur. Si ce n'est pas le cas, alors la carte est défectueuse.

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3 Vérifiez l'état du moteur

Il faut vérifier l'état du moteur en démontant la hotte par l'arrière.

Débranchez les connecteurs et les fils du moteur : observez son état et vérifiez que les fils ne soient pas brûlés.
Faites tourner l'hélice avec vos doigts pour vérifier que la turbine du moteur tourne correctement sans résistance et sans à-coups. Si vous ne voyez pas votre turbine, il se peut qu'elle soit cachée sous un couvercle.
Si quelque chose bloque au niveau des hélices, enlevez l'objet.
Si la turbine est trop endommagée, changez-la.

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4 Testez le condensateur

Le condensateur de la hotte aide au démarrage de la turbine. Il se situe donc à côté de la turbine, à l'arrière de l'appareil.

Une fois que vous l'avez enlevé de son logement, réglez votre multimètre sur les micros farad.
Placez ensuite les pointes de touches du multimètre sur les bornes du condensateur. Si la valeur affichée est la même que la valeur notée sur le condensateur, alors il est en bon état et c'est le moteur qui est défectueux.
Si vous ne trouvez pas la même valeur que celle indiquée sur l'étiquette, alors changez de condensateur.

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